炎炎夏日，奶茶、雪糕等冷飲成為消費者當下消暑良器，為進一步規范冷飲市場秩序,保障消費者合法權益，近日，豐城市市場監管局開展了夏日冷飲專項檢查，確保消費者買的放心、吃的安心。

瞄準區域重點查。執法人員瞄準大型商業綜合體、商業步行街及校園周邊等人流量大、冷飲消費需求量高的區域開展重點檢查工作，督導經營戶落實食品安全主體責任。

突出環節深入查。執法人員對經營者的供應鏈條、進貨查驗、索證索票、原材料儲存、操作銷售、設施設備清洗消毒等多環節全鏈條式開展深入檢查工作，從源頭上守住食品安全關口。

抓住熱點針對查。執法人員根據市民普遍反映和關注的“雪糕刺客”消費陷阱、長期冷凍臨期雪糕及擅自更改保質期等冷飲食品安全問題開展針對性檢查工作，告誡經營者做到明碼標價、誠信經營，臨、過期食品及時妥善處置。

此次檢查共出動執法人員25人次,檢查各類經營戶32戶,暫未發現相關冷飲食品的違法違規行為。下一步，豐城市市場監管局將持續關注和加強冷飲市場監管，切實為消費者合法權益保駕護航。

稿  源：豐城市市場監督管理執法稽查大隊

通訊員：鄔凱、任彩虹